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DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA
Referencia: 6222885d2
Fecha de alta: 22/11/2017
Puesto vacante : COCINERO- Playa Blanca  
Sector de Actividad: Hostelería.
Nº de puestos vacantes: 1
Provincia: Las Palmas
Localidad: Yaiza
Descripción del puesto:  
Cadena Hotelera, selecciona para uno de sus Hoteles de 5* en Playa Blanca, un Cociner@

En dependencia del Jefe o segundo de Cocina, realizará las siguientes funciones:

Funciones y tareas a desempeñar:

Elaboración de menús y platos de la carta, dando salida a todos los servicios de comidas y cenas, realizar la mise en place y preparar los platos siguiendo las recetas, procurar que haya las mínimas mermas de producto y controlar periódicamente el mismo, recoger los pedidos que son necesarios y confirmar que son correctos, limpiar y recoger diariamente la cocina y el instrumental, colaborar con el equipo para que haya un buen clima de trabajo. Con conocimientos de APPC

Para ello, pensamos en personas con experiencia en el puesto de al menos un año demostrable.
Buscamos candidat@s con una alta orientación al cliente, responsable, organizad@, dinámic@ y habituad@ a trabajar en equipo.



REQUISITOS DE LA OFERTA
Nivel mínimo de estudios:
Nivel mínimo de experiencia: Técnico Medio
Residencia en: Las Palmas
Requisitos Mínimos: Disponibilidad inmediata y disponibilidad horaria. Experiencia mínima de 1 año en el puesto. Conocimientos de APPC y carnet de manipulador de alimentos.

SALARIO Y CONTRATO
Salario mínimo: A negociar
Salario máximo: A negociar
Tipo de contrato: Eventual por circunstancias de la producción
Tipo jornada: Indiferente


* Número de personas inscritas a esta oferta, en este momento: 1

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